Pão Doce Cremoso (Máquina de Fazer Pão)

(Medidor usado é de 250 ml)

Ingredientes:

¼ xic.de agua morna
1/3 xic.de manteiga
¾ xic. de leite quente
1/3 xic. de açucar
1 colher rasa (cha) de sal
2 ovos
4 ½ xic de farinha de trigo especial mais ou menos….. (deixe a ½ xicara para adicionar nao hora que estiver batendo pode até nao ser preciso e se precisar va adicionando as colheres)
2 colheres (cha) de fermento blogico seco.

Ciclo massa:

Coloque todos os ingredientes na cuba da maquina deixe fazer o ciclo enquanto isso faça o creme.
Eu nao usei a receita abaixo fiz de creme de confeiteiro que compramos nas lojas de produtos festivos.

Caso voce tenha ultilize esse se nao tiver ultilize a receita abaixo.

Receita do creme:

250 ml de leite
4 colheres (cha) de farinha de trigo
1 gema
½ colher (cha ) de baunilha
Açucar a gosto

Depois do ciclo pronto da massa jogue a massa numa mesa levemente enfarinhada abra com um rolo como se fosse fazer um rocambole, e passe o creme que deve ja estar frio.

Podendo jogar coco ralado por cima do creme (Opcional)
Enrole e corte em fatias de 2 cm de espessura, cuidadosamante coloque numa assadeira levemente untada e enfarinhada.

Coloque essa forma dentro do forno desligado cubra com um pano e deixe a luz acesa (a luz ajuda no calor).

Deixe descansando até dobrar de volume.

Aqueça o forno a 220C asse paezinhos por mais ou menos 25 a 30 minutos ou até ficarem levemente dourados.

Retire do forno e pode se jogar por cima um glace feito com ½ xicara de cha de acuçar de confeiteiro com 2 colheres de agua mexa bem jogue por cima o açucar vai secar e ficar branquinho depois dos paes frios.

PS: Os meus eu usei leite de coco doce para umidecer e joguei coco ralado por cima depois de pronto nao ultilizei o glace.

Gentem!!! Que pãozinho maravilhoso e tão macio... Esta receita peguei no blog da Marta http://zenaro.blogspot.com , fiz igualzinho como ela postou no blog dela. Gostei demais!!!Como comentei no seu blog , PARABÉNS!!