segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Torta de Liquidificador

torta de liquidificador

torta de liquidificador 2

2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

3 colheres de sopa de creme de queijo

Opções de recheio:

Refogado de frango com ervilha e azeitona

Refogado de sardinha com legumes

Carne moída com tomate e azeitona

Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Coloque metade da massa numa forma untada e enfarinhada, espalhe delicadamente o recheio de sua preferência, cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar.

Tirei essa receita da Coleção Dona Benta, fiz uma modificação coloquei o creme de queijo no lugar do parmesão ralado.Fiz com refogado de sardinha e coloquei um pouco de requeijão cremoso, achei pouco o recheio da próxima vez capricharei mais.