Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 ovo - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (chá) de sal - raspas de 1 limão - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 1 xícara (chá) de leite - Pedacinhos de goiabada - açúcar e canela para polvilhar - óleo para fritar
Preparo:
Em um recipiente,coloque a farinha,açúcar, sal, fermento,a manteiga e as raspas de limão.Misture.Junte o ovo e o leite aos poucos e vá mexendo.Adicione a goiabada picada.Pegue colheradas de massa e frite em óleo não muito quente.Escorra e polvilhe açúcar e canela.
Pode servir com mel e substituir a goiabada por banana.
14 comentários:
Muié do céu, não sei como eu sumi da sua lista de seg. e agora entrei de novo só que fiquei sem foto, isto aqui tá muito doido! Fiquei parecendo um fantasma e sem meu nome, nem me pergunte porque!
Adoro bolinho de chuva recheado mas me dá uma azia!!!Este seu tá com uma cara linda. Bjs
Menina que loucura! A foto voltou mas o nome mudou de Lourdes para Sabioni2...tô fora, nem é sexta-feira 13...fica assim então. Bjs
Aiiiiiiiiiiiii eu quero unssssssss com certeza...aceito! hehehehehe
beijocas amiga
Q. delícia deve ser esses bolinhos,c/ goiabada,ainda não ví!
Vou experimentar.
Seu blog cada dia mais repleto de delícias...
Tudo de bom p/ vc.
T++++!!!
Ana.
Olá!!Amigas.Obrigada pelo comentário..Adoro quando vcs passam por aqui.
Lu...esse blog tá doido mesmo, sabia que tinha acontecido algo.
Anita,amiga.Com certeza te serviria alguns..pena que mores longe...
Ana é muito bom.....
Ahhh.Fui la na minha infancia agora.
Saudades dos bolinhos da mamae,preciso fazer pras criancas aqui em casa agora.Os seus estao apetitosos,adoro goiabada.
amiga..que coisa maravilhosa é um bolinho de chuva...os seus ficaram lindos..bjus
Olá Rosana!
Que delícia esses bolinhos de chuva! Vou já anotar, adoro esses bolinhos, mas nunca fiz recheados.
Um grande beijo e obrigada pela visita lá em casa.
Bjs!
hummmmmmmm isso deve ser muito bom amiga!!!!!
beijos
Bolinho de chuva com um cafezinho, pe tudibom!Adorei a dica da goiabada!!Adoroo!!
Adoro bolinhos de chuva recheados com rodelinhas de banana. Nunca provei assim. Deve ficar maravilhoso!!! Obrigada por compartilhar essa e outras delícias! Bjs...
Eu fizzzzzz, muito bom, ADOREI A IDÉIA,vc foi lá no meu blog e me deu essa idéia, fiz e amei. Obrigada amiga.
bjs
oie adorei a receita mas quando fui fritar as goiabadas queimaram no olho rs os bolinhos ficaram amargo por causa da goibada sera q errei em alguma coisa?
Oi!!Hellen
È bom fazer com uma goiabada mais firme e o óleo não pode estar quente demais..
Bjs
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