domingo, 19 de outubro de 2008

Bolo Romeu e Julieta


Este bolo é muito saboroso e rende bastante....e com goiabada...hummmm delícia!!!

Ingredientes:
1/2 kg de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de margarina ( 300 gramas)
1 xícara ( chá ) de leite
4 ovos
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
Para Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 xícara( chá ) de queijo parmesão ralado
200 gramas de goiabada em tiras finas

Preparo:
Na batedeira coloque o açúcar, margarina e os ovos bater bem.Depois acrescente a farinha e o leite e bata bem para misturar. Retirar da batedeira e misturar o fermento em pó. Assadeira redonda nº28 untada e polvilhada.
Colocar a massa e por cima espalhar bem o leite condensado, o queijo parmesão e por último a goiabada em tiras finas. Levar ao forno 200º de 45 a 50 min.

BOM DEMAIS!!!!!

Um comentário:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Ô maravilha de bolo! quero um pedaço! hehehehe

bjsssssssssss