
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 lata de creme de leite
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de orégano
½ kg de batatas cozidas em água e sal
Preparo:
Derreta a manteiga e misture o orégano. Reserve. Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e polvilhe queijo ralado. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e queijo ralado. Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite e tempere com sal, espalhe sobre as batatas, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).
Essas batatas fiz para acompanhar o frango desossado e ficou muito boa..O orégano com a manteiga deixa um gostinho especial nesse prato.