2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de creme de queijo
Opções de recheio:
Refogado de frango com ervilha e azeitona
Refogado de sardinha com legumes
Carne moída com tomate e azeitona
Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade da massa numa forma untada e enfarinhada, espalhe delicadamente o recheio de sua preferência, cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar.
Tirei essa receita da Coleção Dona Benta, fiz uma modificação coloquei o creme de queijo no lugar do parmesão ralado.Fiz com refogado de sardinha e coloquei um pouco de requeijão cremoso, achei pouco o recheio da próxima vez capricharei mais.
