segunda-feira, 14 de junho de 2010

Bolo Recheado



Olá!!Que todos tenham uma excelente semana.
Hoje vos trago um bolo simples mas com um ótimo recheio,ficou bem apetitoso!!

Ingredientes:
1 pacote de massa bolo pronto sabor baunilha ( usei Dona Benta )

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 pacote de 100 grs de coco ralado
1 gema
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1/2 caixinha de creme de leite.


Cobertura:
Chantilly batido ( usei de caixinha da Amélia)
Confeito colorido

Fazer a massa do bolo conforme instruções.Depois de pronto, deixar esfriar.
Misturar todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e levar ao fogo até engrossar.Depois de pronto acrescentar o creme de leite.Colocar um plástico bem encostado no recheio para não criar uma película grossa e deixar esfriando.

Montagem:
Desenformar o bolo e cortar ao meio.
Na mesma forma que fez o bolo passar um papel toalha para dar uma limpezinha e colocar papel alumínio.
Colocar uma parte do bolo cortada,colocar o recheio já frio,colocar a outra parte do bolo,tampar com o alumínio e levar à geladeira.Depois de umas 2 horas de geladeira ou mais, retirar da forma e passar o chantilly e jogar os confeitos por cima.
Claro que não ficou lindão, pois sou péssima confeiteira e o chantilly foi pouco,mas gostoso garanto que ficou...

8 comentários:

Fabiana disse...

Menina,
esse é o seu bolo simples????
pra mim, tá prá lá de especial....kkkk
adorei o recheio
bjs

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

opsssssssss...quero um pedaço amiga... hehehehe

bjssssssssss

MEUS PENSAMENTOS disse...

amei a ideia do recheio vou esperimentar ,bjinhos!!

Adriana disse...

Rosana do céu o pudim ainda tem a desculpa do iogurte , agora esse bolo menina....rssss
Beijos.

Jose Ramon Santana Vazquez disse...

...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...


desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ


TE SIGO TU BLOG




CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...


AFECTUOSAMENTE
ROSANA

ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE BLADE RUUNER ,CHOCOLATE, EL NAZARENO- LOVE STORY,- Y- CABALLO, .

José
ramón...

Aqui na Cozinha disse...

Rosana
Quero te chamar para uma Blogagem Coletiva, a #SOSOPERNAMBUCO. Faça um post e divulgue, todas as informações aqui: http://goo.gl/fb/uUbzg
A situação está caótica e milhares de pessoas precisando de ajuda. Peça a seus leitores p divulgar, ajudar e doar.
Beijos
Patty Martins

Cris disse...

Queria tanto um pedacinho...mas infelizmente vou ficar apenas olhadando...Um abraço.

Val disse...

ai que delicia amiga amei..