Essa receita é da minha amiga e concunhada Fátima, fica uma gostosuraaaa e rende bastante.Passei belos dias na casa dela e comemos muitos quitutes gostosos..Essa travessa estava lotada e quase não consigo tirar a foto...
Ingredientes:
1 kg de polvilho doce
8 ovos
200 grs de gordura hidrogenada
400 ml de leite
400 ml de água
2 colheres de sopa rasa de sal
500 grs de queijo meia cura ralado minas padrão
Preparo:
Colocar para ferver o leite, água, sal, e gordura hidrogenada. Quando ferver jogar essa mistura numa vasilha que já está o polvilho.Deixar esfriar. Após isso adicionar os ovos e o queijo e mexer bem. Fazer bolinhas , colocar em tabuleiro untado e congelar em aberto. Retirar colocar nos saquinhos de congelamento e quando quiser usar; retirar e congelado mesmo colocar numa assadeira untada com óleo , forno quentinho até dourar.
Rendeu uns 180 pãezinhos ( pode fazer meia receita)
8 comentários:
Humm deve ficar uma delicia , gosto de pão de queijo assim com sustância rsss, esse negócio de pão de queijo com três ingredientes não sei não rssss.
Beijos e bom fim de semana.
amiga que delicia de pãozinho de queijo hum..
Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder da uma passada lá!
Atenciosamente
Tati
Nham nham nham é mais uma pra minha coleção! Santo Pai... minha lista já está ficando bem grande, sempre estou aprendendo um pão de queijo diferente! Esse pelo jeito rende bastante e parece delicioso também!
Um beijinho e um lindo domingo pra você!
Rosana,
A receita está com ingredientes ótimos, de forma que o resultado deve ter sido maravilhoso.
Obrigada pela visita e pela inscrição como seguidora do meu blog "Só Receitas Simples".
Bjs
vim conhecer-te volto para ler td depois bom fim de semana!
será q estou a seguir tda familia albuquerque ,rs ,pedro e carços tbm ,se for muita coincidencia ,achei-te no blog da anita ja estou a seguir-te,bjs!
Amiga isso q eu chamo de tortura,rsrs
Adoooro!!!
Oiiiiiiii!
Tava procurando uma receita de pao de queijo e vim aqui. Vou tentar essa,mas nao tenho muita sorte com pao de queijo,nunca fica bom. Mil desculpas, Rosana, nao tenho visitado seu blog ultimamente, nem o de ninguem,tinha uns projetos, e ainda tenho, nao to tendo tempo nenhum, essa semana dei uma respirada, to tentando voltar devagar. Ta dificil. Um beijao, fica com Deus,obrigado pelas visitas.
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