quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Quiche de Cebola e Queijo




Ingredientes

Massa:
100 gramas de margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
Orégano à gosto
Sal à gosto

Recheio:

1 cebola grande fatiada
Azeite
Salsa e cebolinha à gosto
100 gramas de queijo minas amassado
50 gramas de muçarela ralada
3 ovos
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto

Preparo:
Misture os ingredientes da massa e depois coloque numa forma.Refogue a cebola no azeite e depois acrescente a salsa e cebolinha.Reserve.
Numa vasilha bata os ovos,coloque o creme de leite e o sal e misture bem.
Coloque a cebola com os temperos verdes, os queijos e por cima coloque a mistura dos ovos.Leve ao forno por uns 30 minutos.É fácil de fazer e fica muito gostosa..

Estou feliz de estar de novo no meu cantinho.Apesar de andar afastada sempre passo por aqui para saber das novidades dos outros blogues e rever as receitas do meu,pois sempre refaço algumas.Beijos no coração de todos que passam por aqui.

3 comentários:

Tia disse...

oi adorei a receita..

estou na irlanda e aqui nao tem queijo minas, posso substituir por outro

sds

luanda

Tia disse...

oi tudo bom,

adorei sua receiita..
mas estou na irlanda e aqui nao tem quijo minas, posso substituir por outro

sds

Rosana Albuquerque disse...

Olá.Acho que ricota tb fica bom.Bjs