quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Bolo de Iogurte


Um bolo rápido e que fica bem fofo.Sabe aqueles dias da pregui? Então essa receita é imbatível e pra tomar com um cafezinho, bom demais!!

No liquidificador:
4 ovos
1 copo de iogurte natural
1/2 copo do iogurte de óleo
Bater bem, juntar aos poucos
2 copos (tipo requeijão) de açúcar
2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
Misturar à mão: 1 colher de sopa de fermento em pó

Assadeira de buraco no meio untada e polvilhada.Forno médio, mais ou menos uns 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Se quiser dá um saborzinho coloque raspas de limão ou essência de baunilha.



Ah, hoje logo pela manhã, minha querida amiga e vizinha Arlete me deu um maravilhoso pézinho de manjericão...Adorei !!Vou colocar num vasinho e cuidar com todo carinho.
Obrigada!!

sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Nhoque Cozido Prático





Ingredientes:

2 batatas cozidas e espremidas
3 copos de leite
150 grs de margarina
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 tablete de caldo de sua preferência
3 copos de farinha de trigo
Sal à gosto

Preparo:
Põe para ferver numa panela, o leite, a margarina, a batata e o caldo.Quando ferver jogar a farinha e o queijo. Mexer até desgrudar da panela. Retire, sove bem e depois corte os nhoques. Jogue um belo molho de carne moída, frango, o que preferir por cima e está pronto.

Dicas:
Pode congelar por 5 meses.
Rende bem.
Se quiser que fique ainda mais gostoso, coloque 200 gramas de camarão cozido e triturado na massa , retirando 1/2 copo de farinha de trigo da massa ( só coloque 2 1/2 copos).
Com essa massa se faz salgadinhos também. É só colocar recheio e passar na clara e na farinha de rôsca.
Esta receita é da Luzinete Veiga.

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Quatro Selinhos Lindos!! Oba!!




1º Selinho


Ganhei todos esses maravilhosos selinhos da amiga Elisa do blog querido Receitas da Portuga obrigada amiga imenso carinho o seu.

Regras:

a) Escrever uma lista com 8 características suas;

1. Sou muito ansiosa
2. Sou indecisa
3. Emotiva demais!!
4. Simpática
5. Comunicativa
6. Romântica
7. Risonha
8. Teimosa
Convidar 8 blogueiras para receber o selo

1. Silvana - Receitas da Sil
2. Izabel - Canal do Sabor
3. Cris - Brincando de Cozinhar
4. Soninha- Blog da Soninha
5. Bianca - Cozinha Informal
6. Alessandra- Japodecasar
7. Fátima - Pecado da Gula
8. Paula Pacheco- Mulheres a Vapor

c) Comentar no blog de quem lhe deu o selo;
d) Comentar no blog de quem você escolheu.

2º Selinho

a) Responder se usa algum produto da marca “Natura” e citar os preferidos, não há limite de quantidade

1. Sabonete todo dia erva doce;
2. Hidratante de macadâmia

b) Indicar 10 blogs para o selinho

1. Silvana - Receitas da Sil
2. Izabel - Canal do Sabor
3. Cris - Brincando de Cozinhar
4. Soninha- Blog da Soninha
5. Bianca - Cozinha Informal
6. Alessandra- Japodecasar
7. Fátima - Pecado da Gula
8. Paula Pacheco- Mulheres a Vapor
9. Nayara - Xeretando na Cozinha
10.Márcia Regina - Receitas da Dona Cida
3º Selinho


Regras:

a) Postar o selo no blog e linkar o blog que te presentou;
b) Repassar para os blogs que você leu e amou

1. Silvana - Receitas da Sil
2. Izabel - Canal do Sabor
3. Cris - Brincando de Cozinhar
4. Soninha- Blog da Soninha
5. Bianca - Cozinha Informal
6. Alessandra- Japodecasar
7. Fátima - Pecado da Gula
8. Paula Pacheco- Mulheres a Vapor
9. Nayara - Xeretando na Cozinha
10.Márcia Regina - Receitas da Dona Cida

c) Avisar os blogs que tem selinho pra eles;
d) Dizer três coisas que mais gosta em um blog.

1. As novidades em receitas
2. Os recursos e dicas nas páginas
3. E o carinho e dedicação de comentar nos blogs amigos




4º Selinho

Este recebi da amiga Elisa do Receitas da Portuga
E da querida Carminha do Viagens e Pensamentos, obrigada minhas lindas. Já tinha recebido uma vez....Mas como carinho não se nega, aqui está ele novamente...Valeu...

quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Bolo de Goiabada e Selinho


Bem essa receita peguei na Revista da Palmirinha na edição especial de bolos. Como adorooo goiabada e sempre tenho em casa, testei a receita e gostei muito, como tudo que Palmirinha faz dá certinho não poderia esperar outra coisa.
Vamos à receita:

Massa:
1 1/2 xícara de chá de açúcar
100 grs de margarina
2 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3/4 de xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Fatias de goiabada

Farofa:
1/2 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de café de cravo em pó ( não coloquei)
1 colher de sopa de manteiga
Misture bem os ingredientes e reserve.

Preparo Massa:
Na batedeira, coloque o açúcar, margarina e ovos. Misture bem e bata até virar um creme.Desligue e acrescente a farinha, mexa e com a batedeira ligada vá acrescentando leite.Desligue e adicione o fermento.Mexa delicadamente.Coloque numa assadeira redonda nº24 untada e polvilhada.Sobre a massa, espalhe fatias grossas de goiabada( começando pelas laterais) e cubra com a farofa.Leve ao forno preaquecido 180º por 20 a 30 minutos.Se quiser polvilhe queijo meia cura e regue com goiabada derretida( eu não cobri pois achei que iria ficar doce demais).





Este selinho recebi da amiga Danieli do blog Nossa Cozinha .Adorei ser lembrada e muito obrigada pelo carinho. Mas, como já tinha recebido este lindo selinho e por isso já coloquei as 5 situações que passaria em minha vida em slowmotion .Vejam aqui

quarta-feira, 16 de setembro de 2009

QUANTO CARINHO




Gentem!!!
Estou emocionada pelo post que o querido Blog Receitas da Portuga fez pro niver do meu cantinho.Obrigada pelo carinho e adorei a festa, tava tudo muito delicioso.É por isso que adoro esse mundo blogueiro, pois vejo que existem pessoas que sempre nos querem bem.
Passem por e vejam quantas dicas de delícias vão encontrar. E só me resta dizer....OBRIGADA
Deus sempre ilumine seus caminhos!!
Beijão à todos que por aqui passaram e deixaram seu carinho.

terça-feira, 15 de setembro de 2009

ANIVERSÁRIO DE 1 ANO



Bom Dia!!!
Como o tempo passa.....
Hoje é um dia especial, está fazendo um ano que compartilho com minhas amigas e amigos as gostosuras feitas com muito carinho. Venho aqui agradecer à todos que por aqui passaram e deixaram seus carinhosos comentários, pois sem vocês não teria estímulo para continuar por aqui.
Obrigada e que Deus abençõe este cantinho que adoro!!


segunda-feira, 14 de setembro de 2009

SONHOS


Ingredientes:
Massa:

Aproximadamente 4 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
2 gemas
2 tabletes de fermento para pão ( 30 gramas )
1 pitada de sal

Desmanche o fermento no açúcar.Acrescente o restante dos ingredientes colocando a farinha aos poucos até soltar das mãos. Deixe a massa descansar uns 10 minutos.Faça bolinhas e coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo. Deixe a bolinha dobrar de volume e frite.
O óleo não pode estar muito quente.

Recheio:
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de leite
4 gemas
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Preparo:

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo sempre mexendo.Quando engrossar retire do fogo e acrescente a essência.Deixe esfriar,colocando um filme plástico por cima, encostando o plástico no creme para não criar uma película grossa em cima.
Depois de fritar os sonhos, corte e recheie.Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos sonhos.

Muito bom!!Tome cuidado ao fritar pois se o óleo esquentar demais ficam crus por dentro..
Se quiser pode rechear com doce de leite.


segunda-feira, 7 de setembro de 2009

Quanto Mimo











A minha querida amiga Fabrine do blog Kitutes da Brine
me presenteou com estes lindos selinhos ,obrigada querida.

Regras :

-Partilhar 5 coisas que gostamos de fazer;

-Exibir os selinhos;

-Exibir o link de quem te indicou ;

-Indicar blogs para receber;

-Avisar os indicados;

- Publicar as regras

As 5 coisas que mais gosto de fazer :

1º- Cozinhar para a família

2º- Viajar nas férias

3º- Comprar eletrodomésticos (principalmente para cozinha)

4º-Cantar ( nem que seja no chuveiro)rsrsrs

5º- Colecionar revistas de culinária

Agora passo para as amigas:


Bete - Receitas de todos os dias

Tatiane - Delicias da Vida

Anabela- Pratos da Bela


terça-feira, 1 de setembro de 2009

Olá!!

Cada dia que passa descubro coisas lindas para o Blog.Hoje mudei um pouco o visual dele..
Gostaram? Espero que sim....
Beijinhos e boa semana à todos que por aqui passam sempre..